Restaurantes
Loockos
Jr. Abtao 1021- Huánuco
Aquí se puede comer Hamburguesas, broaster, tacos,
salchipapgas, etc. |
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Huapri
Jr. 2 de Mayo 994,
Telf. 062-512477
Muy cerca a la plaza de Armas, puede degustar Salchipapas,
Hamburguesas, Helados, etc. |
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Cafe Adrianos -
Jr. Dos de Mayo 924 - Huánuco
Telf. 062-51515012
Productos Ecologicos
www.adrianoscafe.com |
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Lindero
Jr. Dos de Mayo 1296 Huánuco
Telf. 062-51515012
Productos Ecologicos |
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La Estancia Contry Club
Carretera Huánuco a Tingo María Km. 3.5
Fundo Miraflores
Telf. 062-515402
Cómida Típica |
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Pizzería Don Sancho
Jr. General Prado 640, Huánuco
Telf. 062 -516906.
Pastas y postres. |
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El Bambú
Km 2 Carretera Central Huánuco a Lima
Comida Típica de Huánuco |
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Komwa
Jr. 28 de Julio 894 Huánuco
Telf. 062-518810
Chifa |
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Hatun Rumi
La Esperanza (muy cerca a la plaza de la Esperanza)
Comida tipica: Locro de Gallina, Picante de Cuy, Tacacho
con cesina..
Teléfono 6600035 (Administrador) |
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| Reservado para ti |
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GASTRONOMIA HUANUQUEÑA
En esta página podrá
Usted encontrar algunas de las principales recetas de la Cocina
Típicas de la región Huánuco. La gastronomía
huanuqueña es muy variada. Entre los platos típicos
más consumidos por los turistas están el locro de
gallina, el picante de cuy, el picante de queso, los chochos, el
picante de carne y el tocosh.
Los infaltables dulces y bebidas
también están presentes la mazamorra de calabaza,
el dulce de queso, el dulce de papas, los prestiños, la chicha
de jora, chicha de molle, chicha de maní, guarapo de caña,
licores en base de aguardiente de caña, masato, aguajina,
chapu, cocona, taperibá y maracuyá.
Los postres típicos
son: dulce de queso, dulce de papas, prestiños (rosquillas
de yema fritas con baño de azúcar), picarones (aros
de harina de camote y zapallo, fritos y bañados con miel
de chancaca o melaza de caña), etc.
Además se ofrecen bebidas
tradicionales como: chicha de jora (licor de maíz macerado
cuyo origen y consumo data desde épocas anteriores a los
Incas), chicha de molle (licor de molle fermentado), chicha de maní,
guarapo de caña (Bebida de caña dulce fermentada),
licores en base de aguardiente de caña, el masato (bebida
de yuca cocida y machacada fermentada con camote dulce o azúcar),
la aguajina, (delicioso refresco de aguaje, una palmera local).
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